6-Gingediol
6-Gingediol (compound 13) is a pungent component of ginger with potential anti-serotonin and gastric mucosal protective effects. 6-Gingediol has no pungent effect at concentrations below 10 μM, but the pungent effect is significant at concentrations above 100 μM or even 1000 μM.
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- CAS 番号: 39886-85-6
- 分子式: C17H28O4
- 分子量:296.40
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生物活性
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化学情報
- 純度とドキュメンテーション
- 参考文献
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Help & FAQs
生物活性
化学情報
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CAS 番号 39886-85-6
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分子量 296.40
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分子式 C17H28O4
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SMILES
CCCCCC(O)CC(O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1
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Structure Classification
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Initial Source
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輸送条件
Room temperature in continental US; may vary elsewhere.
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純度とドキュメンテーション
参考文献
Calculators
濃度 (開始) × 体積 (開始) = 濃度 (終了) × 体積 (終了)
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